CUP: C59J22001590008
INNOVAFRESC: STRATEGIE INNOVATIVE PER LA PRODUZIONE DI PRODOTTI LATTIERO CASEARI FRESCHI AD ELEVATA SHELF-LIFE
SUMMARY OF THE PROJECT
IL PRESENTE PROGETTO PREVEDE L'UTILIZZO DI UN APPROCCIO COLTURA DIPENDENTE PER VALUTARE I PRINCIPALI MICRORGANISMI CONTAMINANTI E ALTERANTI E I BATTERI LATTICI NEI FORMAGGI FRESCHI DA LATTE VACCINO OGGETTO DI STUDIO. LE COLTURE DI BATTERI LATTICI SARANNO VALUTATE IN TERMINI DI PERFORMANCE BIOTECNOLOGICHE NEI PROCESSI DI CASEIFICAZIONE E UTILIZZATE COME COLTURE STARTER O AGGIUNTE PROTETTIVE.
Funding monitored
€ 1,017,000.00
of which cohesion funds
€ 1,017,000.00
| Given name | Amount |
|---|---|
| Development and Cohesion Fund | 169500.00 |
| Another public source | 847500.00 |
- Other resources - Private:
- € 678,000
Payments monitored
€ 0.00
of which cohesion funds
€ 0.00
| Year | Amount | Cumulative amount | Percentage on public financing |
|---|
State of progress
Open
Expected start: 11/01/2021
Effective start: not available
Expected end: 11/01/2024
Effective end: not available
Entities
- Planning body
- MIMIT MINISTERO DELLE IMPRESE E DEL MADE IN ITALY
- Implementing body
- MIMIT MINISTERO DELLE IMPRESE E DEL MADE IN ITALY
- Beneficiary
- RAFFMETAL S.P.A.
- Executor
- RAFFMETAL S.P.A.
Programming area
- 2014-2020 National Development and Cohesion Fund
- 2014-2020 National Development and Cohesion Fund
- Programme
- ECONOMIA CIRCOLARE
- DCF strategic sector
- Sviluppo economico e produttivo
- DCF area axis
- Ricerca e sviluppo, innovazione