SINTESI DEL PROGETTO
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Open Data PON REC
Il progetto prevede la realizzazione di 2 obiettivi formativi per la creazione delle seguenti figure professionali:Ricercatore industriale su "Processi eco-sostenibili innovativi nella produzione agroalimentare" (obiettivo 1) eTecnico esperto in "Eco-sostenibilità della produzione agroalimentare"(obiettivo 2).Complessivamente, il progetto prevede la partecipazione al corso di n. 20 allievi, di cui n. 10 allievi per il primoobiettivo formativo e n. 10 per il secondo, per un totale di 2.700 ore di didattica.Al termine del corso, le figure professionali avranno competenze di carattere interdisciplinare nel campodell'eco-sostenibilità dei processi della produzione agro-alimentare con la capacità di generare innovazione (perquanto riguarda la figura rispondente al primo obiettivo formativo) o di trasferire i risultati della ricerca e le nuovetecnologie all'impresa agroalimentare (per la figura del secondo obiettivo formativo). A queste competenzespecialistiche, entrambe le figure professionali formate aggiungeranno ulteriori competenze gestionali e nel campo delproject management per la ricerca industriale oltre a capacità pratica formata in laboratorio, in campo e sugli impianti di produzione o trasformazione.Il risultato finale sarà la formazione di una figura di ricercatore e di una figura di tecnico che sappiano coniugare leesigenze produttive e tecniche dell'azienda con la necessità di un dialogo continuo e consapevole con gli organismi diricerca, per monitorare le principali opportunità tecnologiche e tradurle in progetti di ricerca in partenariato,ragionevoli sia da un punto di vista tecnico sia da un punto di vista economico. Tali professionalità rispondonoappieno alla vocazione agroalimentare della regione Puglia e, pertanto, potranno trovare collocazione nelle impresedel territorio, a partire da quelle coinvolte direttamente nel progetto di ricerca. Le figure professionali proposterispondono ad esigenze emergenti e altamente avvertite nel settore di riferimento.Il percorso didattico relativo al primo obiettivo prevede, per ciascun allievo, 900 ore totali, replicate in due ciclisuccessivi, di cui 360 ore per l'acquisizione di competenze specialistiche, 40 ore per l'acquisizione di competenzegestionali e 500 ore di affiancamento a ricercatori degli enti di ricerca. Il percorso didattico relativo al secondoobiettivo prevede, per ciascun allievo, 900 ore totali, di cui 380 ore per l'approfondimento di conoscenzespecialistiche, 20 ore per l'approfondimento di conoscenze gestionali e 500 ore di affiancamento operativo in ricerca esviluppo.La struttura obbligatoria coinvolta nel progetto di formazione è l'Università degli Studi di Bari. Le attività sarannosvolte presso l'Università degli Studi "Aldo Moro" di Bari e gli altri partner di ricerca partner del progetto.Inoltre, a completamento del processo formativo, è previsto il contributo di DARe scarl, soprattutto nel modulo dellecompetenze gestionali e in particolare nella parte di project management e di gestione dei processi innovativi.Oltre alle attività didattiche, il progetto prevede una fase di promozione iniziale tesa a favorire il reclutamento digiovani talenti del territorio, una fase di coordinamento, programmazione e controllo e una fase di follow upfinalizzata alla diffusione dei risultati e all'inserimento dei giovani formati nel mondo del lavoro. In particolare, lafase di promozione e la fase di follow up comprenderanno attività di analisi delle esigenze dei giovani potenzialiformandi e le esigenze puntuali del mondo del lavoro. Il corso si doterà di un manuale di autovalutazione che possaconsentire di gestire in qualità il processo formativo. Il progetto prevede un'attività di diffusione dei risultaticonseguiti, volta al placement degli allievi.
